Le Carpaccio de Truffes fait partie de la liste de nos produits ne contenant ni agent de conservation ni colorant. |
| Les truffes, qu'elles aient poussé spontanément ou qu'elles soient issues de productions agricoles, sont très demandées par les gourmets. |
| C'est un aliment vraiment riche avec d'excellentes caractéristiques nutritionnelles.
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