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Pancetta nostrana arrotolata piccante

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Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 515Kcal / 2153kj
Acides gras saturés 17g
sucres 0g
Protéines 7,5g
Sel 6g
A titre d'information, non contractuelle

Conditionnement : 250gr
Prix au Kg : 38€
Taxe comprise : 5.5%
Frais de livraison exclus

Conseil culinaire du Chef :

Recette de dinde (ou poulet)
Découpez les filets de dinde ou de poulet, assaisonnez chaque petit morceau avec une cuillerée de moutarde et une feuille de sauge, puis enveloppez-les dans deux fines tranches de Pancetta.
Les morceaux de dinde ou de poulet sont ensuite frits dans une poêle avec de l'huile d'olive et de la sauge.
Servir avec une salade fraîche et des pâtes.

Région Campania

 
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