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Saucisse italienne.
Ce produit, à teneur moyenne en matière grasse, est obtenu à partir des restes de la sélection de viandes destinées à la production de saucisses et de bâtons, émincés avec de la mouture grossière et farcis dans du boyau naturel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 515Kcal / 2153kj
Acides gras saturés 17g
sucres 0g
Protéines 7,5g
Sel 6g
A titre d'information, non contractuelle
Conditionnement : 300gr
Prix au Kg : 49,80€
Taxe comprise : 5.5%
Frais de livraison exclus
Conseil culinaire du Chef :
Servie seule à l'apéritifou accompagnée d'autres charcuteries et fromages sur la planche à découper.
Région Campania
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