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Pellegrino 1880 Marsala pellegrino

18,00 EUR
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Le Marsala est un vin liquoreux de Sicile.
Celui-ci est de la catégorie Fine, vieilli au minimum un an en fût de chêne et DOP (Appellation d'Origine Protégée).
Un vin doux idéal pour l'apéritif, les desserts et pâtisseries (Tiramisu).

Sa robe est ambrée, avec des reflets dorés.
Son parfum est intense avec des arômes de miel et de pomme.
Servir à température ambiante et frais s'il est bu en apéritif.

Couleur : ambrée
Format : 750ml
Degré d'alcool : 17%
Taux de sucre : nag/L

Conditionnement : 750ml
Prix au l : 23,94€
Taxe comprise : 20%
Frais de livraison exclus
A consommer avec modération

Conseil culinaire du Chef :

Le Marsala Fine est un vin excellent comme apéritif léger.

Il est également parfait en cuisine (poulet au Marsala, avec des champignons et des oignons, escalopes de veau au Marsala, etc) et avec tous les desserts, les fruits secs, les fromages secs/aux herbes.

Le Marsala parfume beaucoup de desserts italiens, notamment le Tiramisu.

Recette :

Des blancs de poulet revenus à la poêle, puis cuits dans du vin Marsala, de la crème, avec des champignons et de la ciboule.

Un bon plat pour vos repas de milieu de semaine, à servir avec du riz ou des pâtes.


Région Sicilia

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