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Nocciola tostata noisettes non salées

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Noisettes non salées

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie 2853Kj /  681kcal
Lipides 65,2g
dont acides gras saturés 4,4g
Glucides nag
dont sucres nag
Protéines 10,9g
Sel 0g

Conditionnement : 80g
Prix au Kg : 61,25€
Taxe comprise : 5.5%
Frais de livraison exclus

Conseil culinaire du Chef :

Dans une granola, en pâtisserie, dans la glace artisanale, avec rôti de porc, avec le lapin à la sauce au vin blanc

Le brutti ma buoni

Ingrédients pour 20 biscuits : 125g de noisettes, 125g d'amandes, 150g de sucre glace, 2 blancs d’œufs

Préchauffer le four à 150°C.

Hacher grossièrement les noisettes et les amandes

Monter les blancs d’œufs en neige

Mélanger la poudre des amandes/noisettes avec le sucre glace

Ajouter les blancs d’œuf et mélanger soigneusement

Former des petites boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson

Faire cuire 25 à 30 minutes


Région Campania

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